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Robledillo de Gata, declarado por la Junta de Extremadura “Conjunto de Interés Cultural”, constituye hoy una de las mejores muestras de arquitectura popular que se conservan en Extremadura. La construcción de sus casas, la estructura de sus calles, la incardinación de todo el conjunto en su paisaje serrano agreste y a la vez frondoso, la pureza del aire y de sus aguas, la paz del ambiente, transportan al visitante a un mundo difícil ya de imaginar en los tiempos actuales.

Robledillo de Gata , donde podemos visitar las ermitas del Santo Cordero , de gran tamaño, con cabecera del siglo XVI y artesonado mudéjar.
También podemos visitar las ermita de San Miguel de la Viña , cerca del pueblo, con un retablo clasicista del siglo XVII

En Robledillo se encuentra el Museo del aceite cuyo Propietario es Julio Rodríguez-Calvarro Hernández (ver link)

Paneles explicativos:
Historia del olivo y del aceite
Modo de extracción. Sistemas antiguo y actual.
Análisis tipológico de la molienda a lo largo de la historia.
Análisis tipológico del prensado a lo largo de la historia.
Cuarto de la maquila: lugar donde se depositaba una pequeña proporción de aceite, procedente de cada usuario, en relación con la aceituna molida.
Herramientas del molino
Sistemas de medida: cántaro, medio cántaro, cuartilla, azumbre, cuartillo, panilla.....
Útiles domésticos para guardar el aceite:
Diversos tipos de tinajas de almacenaje domiciliario (tinajero).
Ollas para conservar el embutido y los quesos.
Auténticas aceiteras y enseres culinarios......
Objetos de iluminación: Quinqués, candiles, faroles, capuchinas, lucernas romanas....
Útiles del trabajo y recolección de la aceituna: canastos (banastos), cestas, vara de varear
Miscelánea:
Albarda con sus cantaras.
Pellejos (odres de cuero de cabra).
Cuernas (vasos de cuerno) y trompas de cuerno
Documentación fotográfica de la época.